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Cookery books
Cookbooks are written to be used, which is why so few survive in good order. Below is what we hold today: general cookery, baking, vegetarian and regional books, food writing, and a shelf of titles published before 1990. Stock sits in London and New York and changes daily.
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All cookery books in stock
21,977 titles
Principales plantes alimentaires du Congo
New £46.99
Le Goût Du Mystère: Nouvelles gastronomiques
New £29.99
Approche sémiologique de la gastronomie: Objets, signes, rituels et symboliques
New £24.99
Le mythe de la gastronomie: Une nourriture de l'esprit
New £26.99
Eat Pondu: Le soft power congolais
New £26.99
Manger, c'est penser: Une philosophie de l'alimentation
New £25.99
Le temps d'un vin: Scholies oenophiles - Critique du vin moderne
New £32.99
De la malbouffe au "bien-manger": Six stratégies d'adaptation du hamburger
New £26.99
Nourrir le Sahel aujourd'hui et demain: Politiques, stratégies et innovations
New £28.99
Sociologie rurale de la Guinée
New £33.99
Souvenirs proustiens: Nouvelles gastronomiques
New £32.99
Au coeur du mystère: Le binôme Café-Cacao en Côte d'Ivoire
New £37.99
Le goût de l'ivresse en Martinique: Le vin des élites, l'élite des vins 1880-1910
New £30.99
L'influence de la gastronomie française sur la cuisine mexicaine: Pendant le Porfiriato (1876-1911)
New £36.99
Les babouins de Constantia: La véritable histoire du vin de Constance
New £33.99
Les climats de Bourgogne et la méthode de vinification en Géorgie: Entre terroirs et traditions
New £32.99
Le cacao, les défis nationaux d'une filière stratégique dans la lutte contre la pauvreté en Afrique de l'Ouest: Tome 1 Recherche scientifique, encadrement agricole et cacaoculture durable
New £50.99
L'agriculture sénégalaise: 2000-2020
New £28.99
La formation des jeunes, levier du développement rural à Madagascar: Cultiver le savoir, récolter l'avenir !
New £37.99
Guide Élémentaire Et Pratique Pour La Fabrication Du Cidre Et Du Poiré (Éd. 1889): Et La Culture Du Pommier
New £31.99
Cuisine Et Pâtisserie Austro-Hongroises, Recettes Balkaniques, Orientales: Avec Un Aperçu de la Boulangerie Française Et Viennoise
New £28.99
Cuisine Et Pâtisserie Austro-Hongroises: Avec Un Aperçu de la Boulangerie Viennoise Et Française
New £28.99
Traité de la Châtaigne
New £25.99
Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 1
New £41.99
Enseignement Ménager, Économie Domestique, Hygiène
New £28.99
La Cuisine Et La Pâtisserie Expliquées Du Cordon-Bleu. Bases Fondamentales de la Cuisine: Et La Pâtisserie. Recueil Complet Des Recettes de Cuisine. Menus Répartis Pour l'Année
New £56.99
L'Heptaméron Des Gourmets Ou Les Délices de la Cuisine Française
New £33.99
Aux Consommateurs de Chocolat Et de Thé. Histoire de Ces Deux Aliments: Leurs Propriétés Hygiéniques, Leur Fabrication Et Leur Commerce
New £26.99
Manuel Pratique de Cuisine Provençale, Recueil Des Meilleures Recettes Culinaires: Des Principaux Chefs de Cuisine de Provence
New £29.99
365 anecdotes autour de la cuisine et de l'alimentation: Secrets gourmands, histoires savoureuses et croustillantes - les curiosités culinaires qui se cachent dans nos assiettes - Une anecdote par jour avant de s'endormir
New £29.99
365 Foreign Recipes: International Cuisine Made Simple with Global Flavors and Cultural Cooking
New £30.99
Un pont entre deux cuisines et deux coeurs
New £43.99
My recipes
New £29.99
Les mangeurs de viande: suivi par L'alimentation et le luxe
New £31.99
Creatio: Manifeste de Pâtisserie
New £57.99
Mes recettes faciles pour la polyarthrite rhumatoïde.: Volume 1.
New £35.99
Mes recettes faciles pour la polyarthrite rhumatoïde.: Volume 2.
New £35.99
Mes recettes faciles pour l'oesophagite.: Volume 1.
New £35.99
Le b.a-ba de la diététique pour l'oesophagite.
New £30.99
Mes recettes faciles pour l'oesophagite.: Volume 2.
New £35.99
Menus d'hiver pour l'oesophagite.
New £32.99
Mes recettes faciles pour les coliques néphrétiques oxaliques.: Volume 2.
New £35.99
Mes recettes faciles pour les diverticules coliques.: Volume 2.
New £33.99
Mes recettes faciles pour l'hypertension.: Volume 2.
New £33.99
Mes recettes faciles pour l'hernie hiatale.: Volume 2.
New £35.99
Mes recettes faciles pour la goutte.: Volume 2.
New £35.99
Mes recettes faciles après un infarctus du myocarde.: Volume 2.
New £33.99
Mes recettes faciles pour l'ostéoporose.: Volume 2.
New £33.99
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