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Cookery books

Cookbooks are written to be used, which is why so few survive in good order. Below is what we hold today: general cookery, baking, vegetarian and regional books, food writing, and a shelf of titles published before 1990. Stock sits in London and New York and changes daily.

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21,973 titles

Vegane Meisterwerke: Entdecken Sie die Vielfalt der pflanzenbasierten Küche

Vegane Meisterwerke: Entdecken Sie die Vielfalt der pflanzenbasierten Küche

Schmidt, Lena · Lena Schmidt, 2023

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Po Vandens Virimo Burtai: Sous Vide Virimo Meno Paslaptys

Po Vandens Virimo Burtai: Sous Vide Virimo Meno Paslaptys

Baltrusaitis, Tomas · Tomas Baltrusaitis, 2023

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Sublime Sous Vide: La Révolution Culinaire à Domicile

Sublime Sous Vide: La Révolution Culinaire à Domicile

Duval, Alain · Alain Duval, 2023

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Salatens Hemmeligheder: Omdan Simpel Grønt til Spændende Måltider

Salatens Hemmeligheder: Omdan Simpel Grønt til Spændende Måltider

Larsen, Lise · Lise Larsen, 2023

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Plantebaseret Perfektion: Din Guide til Sund og Bæredygtig Madlavning

Plantebaseret Perfektion: Din Guide til Sund og Bæredygtig Madlavning

Petersen, Karina · Karina Petersen, 2023

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Langsom Madlavning: Den Ultimative Guide til Slow Cooker Succes

Langsom Madlavning: Den Ultimative Guide til Slow Cooker Succes

Rasmussen, Mette · Mette Rasmussen, 2023

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Sous-Vide, l'Étoile Cachée: Perfectionnez votre Cuisine avec la Technique du Sous-Vide

Sous-Vide, l'Étoile Cachée: Perfectionnez votre Cuisine avec la Technique du Sous-Vide

Dufour, Charles · Charles Dufour, 2023

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Cuisine Saine et Apaisante: Recettes Anti-Inflammatoires pour une Santé Éclatante

Cuisine Saine et Apaisante: Recettes Anti-Inflammatoires pour une Santé Éclatante

DuBois, Léa · Lea DuBois, 2023

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Veganska Kuhinja: Okusi narave za zdravje in dobro poč utje

Veganska Kuhinja: Okusi narave za zdravje in dobro poč utje

Novak, Maja · Maja Novak, 2023

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Cuisine Express au Micro-Ondes: Des Recettes Rapides et Délicieuses pour les Gourmands Pressés

Cuisine Express au Micro-Ondes: Des Recettes Rapides et Délicieuses pour les Gourmands Pressés

Leclerc, Sophie · Sophie Leclerc, 2023

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Delicias Sous Vide: Recetas Perfectas con Precisión y Sabor Excepcional

Delicias Sous Vide: Recetas Perfectas con Precisión y Sabor Excepcional

García, Martín · Martin Garcia, 2023

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Sabores de Asia: Descubre el Encanto Oriental en tu Cocina

Sabores de Asia: Descubre el Encanto Oriental en tu Cocina

López, Carmen · Carmen Lopez, 2023

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Sztuka Powolnego Gotowania: Przepisy na Wykwintne Dania Bez Pośpiechu

Sztuka Powolnego Gotowania: Przepisy na Wykwintne Dania Bez Pośpiechu

Nowakowska, Anna · Anna Nowakowska, 2023

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Saladas Deliciosas: Receitas Refrescantes para uma Alimentação Saudável

Saladas Deliciosas: Receitas Refrescantes para uma Alimentação Saudável

Oliveira, Ana · Ana Oliveira, 2023

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Saveurs Espagnoles: Recettes Authentiques pour une Cuisine Ibérique Raffinée

Saveurs Espagnoles: Recettes Authentiques pour une Cuisine Ibérique Raffinée

Garcia, Alejandro · Alejandro Garcia, 2023

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レンジで簡単!マイクロウェーブ料理ブック: 早くて美味しいレシピ集

レンジで簡単!マイクロウェーブ料理ブック: 早くて美味しいレシピ集

か, 佐藤あや · Not Avail, 2023

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Authentieke Portugese Keuken: Ontdek de Smaakvolle Geheimen van Portugal

Authentieke Portugese Keuken: Ontdek de Smaakvolle Geheimen van Portugal

Silva, Sofia · Sofia Silva, 2023

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Veganamente Delicioso

Veganamente Delicioso

Verde, Sofia · Sofia Verde, 2023

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Microonde Gourmet: Ricette Creative per Massimizzare il Potenziale del Tuo Forno a Microonde

Microonde Gourmet: Ricette Creative per Massimizzare il Potenziale del Tuo Forno a Microonde

Bossi, Alessandro · Alessandro Bossi, 2023

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Okusi Zdravlja: Kuharica s Niskim Natrijevim Sadrzajem za Zdrav Zivot

Okusi Zdravlja: Kuharica s Niskim Natrijevim Sadrzajem za Zdrav Zivot

Petrovic, Ana · Ana Petrovic, 2023

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La Cucina Indiana: Un Viaggio Culinario Verso Sapori Esotici

La Cucina Indiana: Un Viaggio Culinario Verso Sapori Esotici

De Luca, Marco · Marco de Luca, 2023

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Entzündungshemmende Küche: Genussvoll leben mit gesunden Rezepten

Entzündungshemmende Küche: Genussvoll leben mit gesunden Rezepten

Schmidt, Lena · Lena Schmidt, 2023

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Cuisine Sous Vide: La Maîtrise de la Cuisson Précise

Cuisine Sous Vide: La Maîtrise de la Cuisson Précise

DuPont, Élise · Elise DuPont, 2023

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Kitajska kuhinja: Umetnost okusov iz daljnih dezel

Kitajska kuhinja: Umetnost okusov iz daljnih dezel

Wong, Li · Li Wong, 2023

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Le Monde Sucré des Gâteaux: Recettes Délicieuses pour Émerveiller vos Papilles

Le Monde Sucré des Gâteaux: Recettes Délicieuses pour Émerveiller vos Papilles

Martin, Élise · Elise Martin, 2023

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La Cuisine Sous Vide: Maîtrisez l'Art de la Cuisson Parfaite

La Cuisine Sous Vide: Maîtrisez l'Art de la Cuisson Parfaite

Lambert, Juliette · Juliette Lambert, 2023

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Délices Espagnols: Recettes Traditionnelles pour un Voyage Culinaire en Espagne

Délices Espagnols: Recettes Traditionnelles pour un Voyage Culinaire en Espagne

García, María · Maria Garcia, 2023

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Pflanzenbasierte Köstlichkeiten: Eine Reise zu Gesundheit und Genuss

Pflanzenbasierte Köstlichkeiten: Eine Reise zu Gesundheit und Genuss

Weber, Lena · Lena Weber, 2023

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Le Festin Végétalien: Voyage Culinaire vers une Saveur sans Frontières

Le Festin Végétalien: Voyage Culinaire vers une Saveur sans Frontières

Laurent, Juliette · Juliette Laurent, 2023

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Geschmackvolle Genüsse ohne Salz: Natriumarme Rezepte für eine gesunde Ernährung

Geschmackvolle Genüsse ohne Salz: Natriumarme Rezepte für eine gesunde Ernährung

Herzgesund, Karin · Karin Herzgesund, 2023

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Plantkracht Verleidelijke: Veganistische Recepten voor een Gezond en Duurzaam Leven

Plantkracht Verleidelijke: Veganistische Recepten voor een Gezond en Duurzaam Leven

de Vries, Nora · Nora de Vries, 2023

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The Art of Baking Bliss: Cake Recipes for Every Occasion

The Art of Baking Bliss: Cake Recipes for Every Occasion

Sinclair, Emma · Emma Sinclair, 2023

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Aromas de España: Authentische spanische Rezepte für genussvolle Momente

Aromas de España: Authentische spanische Rezepte für genussvolle Momente

García, Pablo · Pablo Garcia, 2023

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Sabor Hindú: Descubre la Esencia de la Cocina Tradicional de la India

Sabor Hindú: Descubre la Esencia de la Cocina Tradicional de la India

Patel, Aanya · Aanya Patel, 2023

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Dulces Delicias: Recetas Irresistibles para Repostería Creativa

Dulces Delicias: Recetas Irresistibles para Repostería Creativa

Gómez, Carolina · Carolina Gomez, 2023

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Veganske Uz itke: Okusne in Zdrave Recepte za Rastlinsko Kuhinjo

Veganske Uz itke: Okusne in Zdrave Recepte za Rastlinsko Kuhinjo

Petrovic, Ana · Ana Petrovic, 2023

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Okusi pod vakuumom: Recepti izvrstnih jedi pripravljenih s sous vide tehniko

Okusi pod vakuumom: Recepti izvrstnih jedi pripravljenih s sous vide tehniko

Novak, Luka · Luka Novak, 2023

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La Force des Feuilles: Embrassez la Simplicité des Recettes à Base de Plantes

La Force des Feuilles: Embrassez la Simplicité des Recettes à Base de Plantes

Boucher, Chloé · Chloe Boucher, 2023

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Grønt for Livet: Din guide til opskrifter baseret pa plantemad

Grønt for Livet: Din guide til opskrifter baseret pa plantemad

Jensen, Anne · Anne Jensen, 2023

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Cuisine Lente, Saveurs Intenses: Maîtrisez l'Art de la Cuisson Lente

Cuisine Lente, Saveurs Intenses: Maîtrisez l'Art de la Cuisson Lente

Marchand, Pierre · Pierre Marchand, 2023

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Pâtisseries Parfaites: Maîtrisez l'Art des Gâteaux Maison

Pâtisseries Parfaites: Maîtrisez l'Art des Gâteaux Maison

Leclerc, Marie · Marie Leclerc, 2023

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Cuisine Verte 2023: De couvrez l'Art de la Cuisine a Base de Plantes

Cuisine Verte 2023: De couvrez l'Art de la Cuisine a Base de Plantes

DuPont, Juliette · Juliette DuPont, 2023

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Vegan Victuals: Celebrating the Diversity and Deliciousness of Plant-Based Cuisine

Vegan Victuals: Celebrating the Diversity and Deliciousness of Plant-Based Cuisine

Dawson, Oliver · Oliver Dawson, 2023

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Harmonie de la Thaïlande: Un Voyage Inoubliable à Travers les Recettes Thaïlandaises

Harmonie de la Thaïlande: Un Voyage Inoubliable à Travers les Recettes Thaïlandaises

Phattanakul, Ladda · Ladda Phattanakul, 2023

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El Mundo de los Pasteles: Descubriendo la Dulzura en Cada Bocado

El Mundo de los Pasteles: Descubriendo la Dulzura en Cada Bocado

Torres, José Manuel · Jose Manuel Torres, 2023

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Arte del Sous-Vide: Dominando la Cocina de Precisión

Arte del Sous-Vide: Dominando la Cocina de Precisión

Navarro, Adrián · Adrian Navarro, 2023

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Sabores sin Sal: Un Viaje Culinario por la Cocina Baja en Sodio

Sabores sin Sal: Un Viaje Culinario por la Cocina Baja en Sodio

Serrano, Juan Carlos · Juan Carlos Serrano, 2023

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Portugal auf dem Teller: Eine kulinarische Entdeckungsreise

Portugal auf dem Teller: Eine kulinarische Entdeckungsreise

Meyer, Heinrich · Heinrich Meyer, 2023

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